Tunfilet i timian og olivenolie Område_Beaujolais Det er er Pinot Noir

Det er er Pinot Noir fra New Zealand og der er helt bestemt klassiske noter af røde modne bær

med kalkholdig lerjord og kølige nætter

fodpresning og spontan gæring uden tilsætninger

active { display: block

Orangevin på ren Sauvignon Blanc fra Domaine Majas i Languedoc

Tunfilet i timian og olivenolie Område_Beaujolais Det er er Pinot NoirTUN P DSE kender alle, men frre ved, hvor delikat det kan vre. De her konserverede tunfisk er i en klasse for sig med smag, konsistens og kvalitet. Tunen er af arten Skipjack, der optrder i stort antal i farvandet omkring Azorerne. Her fanges de med stang og line, s der hverken er bifangst eller overfiskeri hvabehar!