Grillpaket vom Kräuterschwein u-schwarzwald Geräucherter Schwarzwälder Schinken vom Kräuterschwein

Geräucherter Schwarzwälder Schinken vom Kräuterschwein

Unser Brisket wird aus dem Brustkern geschnitten und weist eine markante Fettschicht

bevor es ans Eingemachte geht

Louis Cut wiegt ca

Nach der Schlachtung wird das Fleisch bis zu 8 Wochen am Knochen in unserer hauseigenen Salzsteinkammer „Dry Aged“ gereift – für Steaks mit exzellentem Aroma und Zartheit

Grillpaket vom Kräuterschwein u-schwarzwald Geräucherter Schwarzwälder Schinken vom KräuterschweinKruterschwein Grillpaket aus dem Schwarzwald DAS Grillpaket fr alle, die ganz Feuer und Flamme fr gutes Fleisch sind. Im 1. Schweinehotel Sddeutschlands stehen artgerechte Haltung, eine langsame Mast und ein Wohlfhlprogramm fr die Kruterschweine im Mittelpunkt. Qualitt statt Masse ist die Basis fr ein hervorragendes Produkt. Das hochwertige Schweinefleisch aus dem Markgrfler Land am Fue des Schwarzwalds hat seinen Ursprung in der eigenen Aufzucht des