Morgon 'Vieilles Vignes' 2023 Utan antal & SKU Prova till linssoppa med olivolja

Prova till linssoppa med olivolja

Buteljerat i maj 2022 utan klarning eller filtrering

Vinet är både strukturerat och lagringsbart med en framtid om åtskilliga år

Ren syrah från lieu-dit 'La Garrigue' i Puimisson

Frukten kommer från en halv hektar med 40 års snittålder i Prieuré des Gastines

Morgon 'Vieilles Vignes' 2023 Utan antal & SKU Prova till linssoppa med olivoljaMorgon Vieilles Vignes r gamay frn lieu dits Saint Joseph och Grand Cras i AOP Morgon (1 ha). Stockarna r ver 80 r gamla och vxer i en mager jordmn av vittrad granit och sand. Hr fr du ett vin med tydlig koncentration frn de gamla stockarna, skinande fruktsyra och en imponerande knsla av ltthet trots djupet helt utan tyngd eller knnbar alkohol. Det hr r en serist mineraldriven beaujolais som levererar direkt i glaset men som ocks har klass nog att