Domaine Des Croix, Corton Les Grèves Grand Cru 2016 Syrien Der Verzicht auf jegliche Dosage

Der Verzicht auf jegliche Dosage (Pas Dosé) betont die puristische Stilistik und die Ausdruckskraft der Lagen

Nach einer sanften Pressung erfolgt die Gärung in temperaturkontrollierten Edelstahltanks

Bei guter Lagerung hat er noch Reserven für einige Jahre Entwicklung

der die DNA von Castelgiocondo spürbar in ein früher zugängliches Profil übersetzt

geschmortem Wild sowie zu herzhaften Eintöpfen und gereiftem Manchego

Domaine Des Croix, Corton Les Grèves Grand Cru 2016 Syrien Der Verzicht auf jegliche DosageDomaine Des Croix Corton Les Grves Grand Cru 2016 ist ein ausdrucksstarker Pinot Noir von einem der prestigetrchtigsten Hnge der Cte de Beaune. In einem von Frost geprgten, aber qualitativ hervorragenden Jahrgang zeigt dieser Corton seine kraftvolle Struktur, khle Przision und finessenreiche Tiefe. Ein Wein fr Kenner, der das Terroir des Corton Hgels klar und unverflscht wiedergibt. Geschmacksprofil Im Glas zeigt sich ein mittleres bis tiefes